Silestone® patrocina la VII edición de Madrid Fusión
Además de una exposición de producto, Silestone® patrocina la mesa redonda "RESTAURANTE DEL FUTURO. ¿Marketing o cocina; robots o personas?"
Silestone, comprometida con el mundo de la gastronomía, participa en la VII Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión. El líder mundial en superficies de cuarzo para el hogar y espacios públicos, patrocina el debate “RESTAURANTE DEL FUTURO. ¿Marketing o cocina; robots o personas?” en el que participarán la prestigiosa chef londinense Skye Gyngell, el presidente de Comess Group Manuel Robledo, José Ramón Calvo, jefe de sala del restaurante Mugaritz y el arquitecto Rubén Ricardo.
En esta mesa redonda, que tendrá lugar en el Auditorio del Palacio Municipal de Congresos el próximo jueves 22 de enero, los expertos reflexionarán sobre las últimas tendencias y analizarán el futuro de la hostelería. Los tres temas fundamentales de debate serán: Interiorismo ¿moda o necesidad?, Restaurantes con conciencia ecológica y Quinta gama: Restaurantes sin cocina ¿y sin cocineros?
Además del debate, Silestone ofrecerá al visitante una exposición de producto en su stand exclusivo. Asimismo, y en colaboración con ADISA, empresa líder en el equipamiento de cocina profesional y hostelería, estará presente en las mesas de trabajo de las distintas demostraciones para las que se ha elegido los colores blanco Maple y verde Fun.
Por su parte, el Instituto Silestone para Higiene en la Cocina también participa en Madrid Fusión con la conferencia titulada “Nuevas soluciones para garantizar la seguridad alimentaria en las cocinas”.
Con esta participación, Silestone continua apoyando y reforzando su compromiso con el mundo de la gastronomía como ya lo demostró anteriormente en: Chef tour, Mesa de Tendencias de Brasil, Campeonato de España de cocineros o el Curso de Verano de la Cátedra de Ferrán Adrià, entre otros.
Reconocidos profesionales del mundo de la gastronomía y restauración, apuestan por Silestone para las cocinas de sus prestigiosos restaurantes, como es el caso de Sergi Arola, que ha elegido el material para restaurante Gastro, que acaba de recibir dos estrellas Michelin. Además de numerosos restaurantes, Silestone es la marca elegida para las encimeras de programas de cocina en televisión, como el del conocido chef José Andrés